H. Fonseca, L. E. Gutierrez, e A. A. Teixeira, “ Composição e propriedades da fração lipídica de grãos de cafés de bebidas mole, dura, riada e rio ”, An. Esc. Super. Agr. Luiz de Queiroz, vol. 31, p. 495–507, jan. 1974, doi: 10.1590/S0071-12761974000100040.