Porro, Antonio. “ Cacau E Chocolate: Dos Hieroglifos à Cozinha Ocidentel ”.
Anais do Museu Paulista: História e Cultura Material
5, no. 1 (janeiro 1, 1997): 279–284. Acessado abril 17, 2025.
https://periodicos.usp.br/anaismp/article/view/5357
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