Brasileiros em Israel: memórias sobre a culinária marroquina brasileira
DOI:
https://doi.org/10.11606/issn.2317-8051.cllh.2024.221988Palavras-chave:
Brasileiros, Imigração, Israel, Culinária marroquina, MemóriaResumo
Apresentado no I Congresso Internacional de Estudos Judaicos da Universidade de São Paulo.
Este artigo versa sobre o projeto Brasileiros em Israel: memórias e diversidade e apresenta alguns dados censitários preliminares sobre a imigração dos brasileiros para Israel e trechos de entrevistas com brasileiros de origem marroquina. Para contextualizar o tema “brasileiros em Israel”. O texto traz um breve panorama dos processos de imigração dos judeus para o Brasil. Ao final, ao desvelar algumas lembranças sobre a culinária marroquina brasileira em Israel, aponta para a necessidade de mais dados e de outros estudos que apreendam, por exemplo, os usos e a manutenção da língua portuguesa em Israel.
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