Dinámica desigual del comercio pesquero Brasil/China en la explotación del grude en Vigia (Pará, Brasil)
DOI:
https://doi.org/10.14201/reb20229201729Palabras clave:
Paisaje pesquero, grude, commodities, comercio Brasil-ChinaResumen
Este trabajo de investigación, en formato de ensayo, busca demostrar y comprender, en general, la relación comercial entre espacios suministradores de materias primas in natura en la Amazonía brasileña, con países del sudeste asiático, especialmente China. Este comercio forma una cadena de producción que relaciona la pesca de especies de peces de alto valor comercial por sus carnes y derivados. Estos productos derivados de algunas especies de pescado se exportan a través de puertos y almacenes, principalmente del estado de Pará (Belém, Bragança y Vigia) a países asiáticos y europeos. Destacamos en este trabajo la vejiga natatoria del pescado (llamada popularmente de grude), que se extrae, principalmente de especies de bagre y merluza, como la gurijuba (Hexanematichthys parkeri) y la merluza amarilla (Cynoscionacoupa). El objeto de análisis en este estudio es el municipio de Vigia, almacén pesquero, que participa de la comercialización del grude. El resultado de la investigación pone en evidencia un proceso marcado por la dependencia y fragilidad de la producción regional brasileña con relación al mercado chino, contradiciendo las metas de integración y equidad de los países que componen los BRICS.
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