Seguridad alimentaria a través de sistemas alimentarios circulares y las controversias de transición para los ODS

Autores/as

  • Neli Aparecida de Mello-Théry Universidade de São Paulo. Faculdade de Filosofia, Letras e Ciências Humanas. Departamento de Geografia, São Paulo, SP Autor/a https://orcid.org/0000-0003-2313-2121

DOI:

https://doi.org/10.11606/issn.2237-1095.v8p215-225

Palabras clave:

Seguridad Alimentaria, Controversias, Objetivos de desarrollo sostenible, Sistemas alimentares circulares, Políticas públicas

Resumen

Considerando la seguridad alimentaria como uno de los grandes desafíos actuales, buscamos abordar cómo algunas controversias pueden servir de impulso o, por el contrario, crear obstáculos para la adopción e implementación de metas vinculadas a la Agenda 2030 de Naciones Unidas. Buscando resaltar la dimensión ambiental, este ensayo se estructura en dos secciones. A partir de una introducción que señala los vínculos entre los patrones alimentarios y los valores sociales, se pasa de las teorías de la transición ecológica a las controversias, las conexiones entre el ecosistema, la salud humana y los sistemas circulares y los actores involucrados.

 

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Biografía del autor/a

  • Neli Aparecida de Mello-Théry, Universidade de São Paulo. Faculdade de Filosofia, Letras e Ciências Humanas. Departamento de Geografia, São Paulo, SP

    Professora titular na Escola de Artes, Ciências e Humanidades da Universidade de São Paulo. Graduada em Geografia pela Universidade Federal de Goiás;  livre docência na Universidade de São Paulo e a Habilitation a diriger des recherches na França pela Université de Rennes 2; mestrados em Arquitetura e Urbanismo pela Universidade de Brasília e em Géographie et Pratique du Développement pela Université de Paris Ouest-Nanterre-La Defense;  doutorados em Geographie -pela Université de Paris Ouest-Nanterre - La Defense e em Geografia Humana pela Universidade de São Paulo.

Referencias

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Publicado

2018-12-31

Número

Vol. 8 Núm. 2 (2018)

Sección

Ensaios

Licencia

Derechos de autor 2018 Revista Gestão & Políticas Públicas

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Cómo citar

Seguridad alimentaria a través de sistemas alimentarios circulares y las controversias de transición para los ODS. (2018). Revista Gestión & Políticas Públicas, 8(2), 215-225. https://doi.org/10.11606/issn.2237-1095.v8p215-225