Castro, Michelle Alessandra de, Rodrigo Ribeiro Barros, Milena Baptista Bueno, Chester Luiz Galvão César, e Regina Mara Fisberg. 2009. “ Consumo De ácidos Graxos Trans Na população Da Cidade De São Paulo, Brasil ”. Revista De Saúde Pública 43 (6): 991-97. https://doi.org/10.1590/S0034-89102009005000084.