N. S. Fornés, I. S. Martins, M. Hernan, G. Velásquez-Meléndez, e A. Ascherio, “ Freqüência de consumo alimentar e níveis séricos de lipoproteínas na população de Cotia, SP, Brasil ”, Rev. saúde pública, vol. 34, nº 4, p. 380–387, ago. 2000, doi: 10.1590/S0034-89102000000400011.