Ayres, G. C. de Mello. “Verificação Da adaptação à Galactose E à Maltose De células De Saccharomyces Carlsbergensis”. Anais da Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz 18 (janeiro 1, 1961): 267–276. Acessado fevereiro 16, 2025. https://periodicos.usp.br/aesalq/article/view/43207.