Food evaluation in Duque de Caxias (RJ)

Authors

  • Rosana Salles-Costa Universidade Federal do Rio de Janeiro; Instituto de Nutrição Josué de Castro; Departamento de Nutrição Social Aplicada

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Published

2007-08-01

Issue

Vol. 21 No. 60 (2007)

Section

Food and Education II

License

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How to Cite

Salles-Costa, R. (2007). Food evaluation in Duque de Caxias (RJ) . Estudos Avançados, 21(60), 135-142. https://periodicos.usp.br/eav/article/view/10243