Sellos y apelaciones: construcción de la imagen de azúcar “verde” y agenda

Autores/as

  • Ivan Paganotti Universidade de São Paulo
  • Mariana de Toledo Marchesi Universidade de São Paulo

DOI:

https://doi.org/10.11606/issn.1984-5057.v9i1p81-93

Palabras clave:

sustentabilidad, greenwashing, publicidad, azúcar, comunicación

Resumen

En este trabajo se estudia la construcción de la imagen de marcas sustentables de azúcar basándose en las informaciones y representaciones en los embalajes disponibles al consumidor. La representación de la consciencia social y ambiental es diferente entre las empresas evaluadas: União, Native y Guarani, que utilizan distintas estrategias para influenciar el comportamiento de los consumidores, y solamente las dos primeras fundamentan su imagen en sellos y certificados de instituciones que evalúan su gestión sustentable.

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Biografía del autor/a

  • Ivan Paganotti, Universidade de São Paulo

    Doutor em Ciências da Comunicação pela Escola de Comunicações e Artes da Universidade de São Paulo (ECA-USP), com bolsa Capes. É pesquisador do grupo de estudos MidiAto/ECA-USP.

  • Mariana de Toledo Marchesi, Universidade de São Paulo

    Mestre em Ciências da Comunicação pela Escola de Comunicações e Artes da Universidade de São Paulo (ECA-USP). É pesquisadora do Centro de Pesquisas Atopos, da ECA-USP e trabalha na Assessoria de Marketing Corporativo do IPT.

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Publicado

2017-06-07

Número

Vol. 9 Núm. 1 (2017): Semiótica das expressões marcárias: nomes, mascotes, símbolos, logotipos e publicidade em análise

Sección

ARTÍCULOS

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Cómo citar

PAGANOTTI, Ivan; MARCHESI, Mariana de Toledo. Sellos y apelaciones: construcción de la imagen de azúcar “verde” y agenda. Signos do Consumo, [S. l.], v. 9, n. 1, p. 81–93, 2017. DOI: 10.11606/issn.1984-5057.v9i1p81-93. Disponível em: https://periodicos.usp.br/signosdoconsumo/article/view/50409.. Acesso em: 10 mar. 2025.