Efeitos da administração de ração contendo leite de cabra alimentada com sementes de Crotalaria spectabilis a ratos em crescimento

Autores

  • Rosane Maria Trindade de Medeiros Universidade Federal da Paraíba, Centro de Saúde e Tecnologia Rural, Departamento de Clínicas Veterinárias, Patos, PB
  • Silvana Lima Górniak Universidade de São Paulo, Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia, Departamento de Patologia, Centro de Pesquisa em Toxicologia Veterinária, São Paulo, SP
  • José Luis Guerra Universidade de São Paulo, Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia, Departamento de Patologia, São Paulo, SP

DOI:

https://doi.org/10.1590/S1413-95961999000200008

Palavras-chave:

Leite, Alcalóides de pirrolizidina, Crotalaria spectabilis, Intoxicação

Resumo

Sementes de Crotalaria spectabilis, as quais contêm o alcalóide pirrolizidínico (AP), monocrotalina (MCT), foram moídas e administradas junto com a ração a uma cabra em lactação. O leite dessa cabra foi liofilizado e oferecido na ração por 8 semanas a ratos para determinar se a MCT ou seus metabólitos poderiam estar sendo significantemente eliminados no leite. Os ratos provenientes do grupo experimental apresentaram aumento significante (p<0,05) nos níveis séricos de ALT, AST, GGT e LDH e menor ganho de peso (p<0,05) que os ratos do grupo controle. As lesões mais significativas observadas nos animais que ingeriram a ração experimental foram pneumonia intersticial moderada e degeneração vacuolar e ocasionalmente necrose dos hepatócitos de região periportal. Os resultados deste estudo indicam que o AP e/ou seus metabólitos podem ser eliminados no leite.

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Publicado

1999-01-01

Edição

v. 36 n. 2 (1999)

Seção

MEDICINA VETERINÁRIA

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Como Citar

1.
Medeiros RMT de, Górniak SL, Guerra JL. Efeitos da administração de ração contendo leite de cabra alimentada com sementes de Crotalaria spectabilis a ratos em crescimento. Braz. J. Vet. Res. Anim. Sci. [Internet]. 1º de janeiro de 1999 [citado 22º de julho de 2024];36(2):97-100. Disponível em: https://periodicos.usp.br/bjvras/article/view/5769