Evaluación nutricional de adultos de la cohorte de nacimientos de 1982, Pelotas, Sur de Brasil
DOI:
https://doi.org/10.1590/S0034-89102008000900009Palabras clave:
Adulto, Evaluación Nutricional, Obesidad^i3^sepidemiolo, Enfermedades Carenciales^i3^sepidemiolo, Factores Socioeconómicos, Estudios de Cohortes, BrasilResumen
OBJETIVO: Estimar la prevalencia de desnutrición por déficit o exceso de peso y su asociación con factores demográficos y socioeconómicos. MÉTODOS: Estudio longitudinal de cohorte de jóvenes nacidos en 1982 en Pelotas (Sur de Brasil). En 2004-5 fueron entrevistados 4.198 de los 5.914 individuos de esa cohorte, que tuvieron sus medidas de peso y estatura colectadas para cálculo del índice de masa corporal (IMC). Se definió bajo peso por el valor de IMC inferior a 18,5 kg/m²; exceso de peso por el IMC entre 25 y 30 30kg/m²; y obesidad por el IMC>;30kg/m². Los efectos de variables socioeconómicas (renta familiar y escolaridad), demográfica (color de piel), peso al nacer y amamantamiento sobre bajo peso, exceso de peso y obesidad fueron analizados utilizando regresión de Poisson separadamente para hombres y mujeres. RESULTADOS: Las prevalencias de bajo peso, obesidad y exceso de peso fueron 6,0%, 8,2% y 28,9%, respectivamente. En el análisis ajustado solamente el peso al nacer se mantuvo asociado con bajo peso en hombres y mujeres. Hombres pobres tuvieron mayor riesgo de bajo peso, pero estuvieron protegidos de la obesidad y del exceso de peso. Por otro lado, el riesgo de obesidad y exceso de peso fue mayor entre las mujeres pobres. CONCLUSIONES: Los resultados refuerzan la importancia de la determinación socioeconómica sobre el estado nutricional, llamando la atención de cómo esos factores actúan de forma distinta en hombres y mujeres de diferentes situaciones nutricionales, indicando atención en lo que se refiere a medidas específicas en la prevención, mejorando el acceso a la información sobre educación alimentar y nutricional para toda la población.Descargas
Publicado
2008-12-01
Número
Sección
Artigos Originais
Cómo citar
Gigante, D. P., Minten, G. C., Horta, B. L., Barros, F. C., & Victora, C. G. (2008). Evaluación nutricional de adultos de la cohorte de nacimientos de 1982, Pelotas, Sur de Brasil . Revista De Saúde Pública, 42(suppl.2), 60-69. https://doi.org/10.1590/S0034-89102008000900009